– 470 ml de sorvete de baunilha derretido – 4 colheres de sopa de manteiga – 200g de açúcar mascavo – 2 colheres de chá rasas de canela – 1/2 colher de chá rasa de noz moscada – 1/4 colher de chá rasa de cravo da índia (moído) – 600 ml de cidra sabor maçã